■日常の日々 十五分間クッキング『梅とチーズと大蒜のスタミナチャーハン』 用意するもの(一人前) 梅肉……梅三つ分 チーズ…とろけるチーズ一枚 大蒜……ふた欠片 玉葱……半分 ご飯……茶碗二杯 味の素…小さじ２杯程度 塩胡椒…小さじ一杯程度 バター…適量 ①大蒜、玉…